03/07/2012

Dimanche 24 Juin - Poker au Colorado

Dimanche nous avons fait notre dernier poker à La Réunion. Les 2 manches se sont déroulées au Parc du Colorado dans les hauts de St-Denis. C'est un très beau parc, très grand avec une vue magnifique sur la ville, plein de tables et barbecue pour les piques-niques, de jeux pour enfants,...

En ce moment c'est l'hiver sur l'île et dès qu'on monte un peu ça caille !! nous étions bien emmitouflé durant la journée car notre table était à l'ombre et il y avait un peu de vent. Nous sommes arrivés vers 10h pour la 1ère manche et n'avons pas été sur le podium.

Vers 13h un bon barbecue...

...puis avons refait une partie où Fabrice a fini 1er !! Nous avons joué que 3 dimanches (donc 6 parties) cette année mais sur les 6 Fabrice à tout de même fait 3 podiums ce qui est plutôt pas mal.

01/07/2012

Vendredi 22 Juin - Cours de cuisine


Une fois de plus j'ai gagné un cours de cuisine chez O'Chef via le Club Nestlé. Le thème était le porc pour ce vendredi. Cette fois-ci, on a gagné qu'un cours, du coup j'y suis allée toute seule.












Cette fois-ci ce n'était pas Joël de Masterchef mais Eric, un autre cuisinier. Nous avons à nouveau cuisiné avec des produits Nestlé.
En entrée, un aspic au porc/légumes avec sauce jambon (perso je suis pas fan)

En plat, filet mignon de porc avec épices barbecue cuit en papillote, ratatouille de légumes et sauce chocolat/gingembre (qui n'allait pas du tout avec je trouve)


Une fois de plus j'ai reçu quelques cadeaux, échantillon de produits Neslté, ustensiles de cuisine, fiches de recettes,...

30/06/2012

Vente de nos objets

Le plus important avant notre départ c'est la vente de TOUT (ou quasi tout) notre mobilier. Lors des visites nous avons un peu sondé les futurs locataires, voir avec eux s'ils avaient déjà leurs meubles ou  s'ils voulaient nous racheter des trucs.

Le jeune couple qui prendra notre appart venait d'arriver sur l'île du coup on a négocié avec eux pour qu'ils prennent quasi tout. Bien pratique ça nous permet d'avoir toutes nos affaires jusqu'au dernier jour et de ne pas vivre comme au camping.

Ma voiture aussi il a fallut la vendre, à mon grand regret car elle m'avait suivi d'Alsace. La faire venir vallait le coup mais la remener dans l'autre sens pas vraiment. D'une, elle est plus toute jeune et commençait à montrer qu'après 120000kms il était temps de faire de grosses révisions et réparations et de deux le prix du transport était cher pour au final avoir une voiture que je n'arriverais pas à vendre facilement et à un bon prix en Alsace si jamais je voulais en changer car c'est une essence.

Je n'ai pas eu de mal à la vendre ici car elle était en parfait état (rare sur l'île si c'est d'occasion) et qu'il n'y a plus beaucoup ce modèle de Mégane Coupé sur l'île, faut dire qu'elle aura 10ans fin juillet. Je l'ai vendu à un bon prix qui m'a permis de pas perdre trop d'argent (ce qui est rare pour une voiture) sur une voiture que j'avais acheté il y a 5ans.

Expédition de nos affaires

Nous avons quand même accumulé quelques souvenirs et objets durant tous ces mois sur l'île. Du coup nous avons contacté des transporteurs maritimes pour mettre nos cartons dans un conteneur à partager.

Nous avons eu plusieurs devis et avons vite déchanté quand nos avons vu les tarifs (très différents) allant de 600 à 850€ pour seulement 1m3. Lorsque nous étions passé chez AGS Déménagement, le commercial nous a conseillé de passer par Air France Cargo.

L'idée ne nous avait même pas traversé l'esprit car tout le monde passe par voie maritime pour les déménagements. Après renseignements pris chez Air France, nous passerons par eux à 330€ les 100kgs, les tarifs sont imbattables. On peut donner le nombre de contenants que l'on veut (cantine, carton, valise,...) et le poids est illimité car c'est calculé au kilo. Une chose très pratique aussi c'est qu'on ne doit pas attendre 1 mois pour avoir nos affaires, tout sera dispo dès notre arrivée.

Du coup nous avons acheté une cantine d'occasion d'1m et du papier bulle et récupéré quelques cartons à La Halle (ils sont comme neufs). Lors de notre arrivée sur l'île (avec Air Austral), nous avions moins de 25 ans et avions droit à 2 valises par personne mais pour le retour plus qu'une du coup la seconde nous la donnerons aussi à Air France Cargo.

25/06/2012

Notre appart

La première étape de notre déménagement était la lettre de résiliation du bail à notre proprio. Pour pouvoir relouer l'appart, il nous a demandé de faire quelques photos pour illustrer l'annonce qu'il mettrait sur leboncoin. Suite à cela une 15ène de visites, les premières c'était marrant mais après 10 c'est lassant de répéter toujours la même chose. Au final, 1 jeune couple d'infirmiers fraîchement arrivé sur l'île prendra notre appart.

Nous avons bien aimé notre appart dès le 1er jour où nous l'avons vu mais après 2 ans 1/2 nous sommes content de partir quand même à cause de l'environnement. Nous avons beaucoup plus de passage de voitures dans la rue et le voisin de la rue d'en face se prend pour un DJ un peu trop souvent. Par contre l'appart et la vue nous séduisent toujours autant.

Fabrice a fait de superbes photos pour le proprio, on aurait presque dit que c'est lui qui voulait le vendre tellement il a fait ça comme un pro. Du coup je mets quelques photos en souvenir...








Notre superbe vue à 180°C !!

DES NEWS !!

Ces derniers temps j'ai abandonné le blog car très occupé avec notre futur déménagement...eh oui pour ceux qui ne le savent pas encore nous serons de retour en Alsace le Mercredi 18 Juillet prochain pour de nouvelles aventures !!

Que s'est-il passé ces dernières semaines ??

Tout d'abord nous avons appelé notre proprio pour lui annoncer la nouvelle. Ensuite, nous avons fait des visites de notre appart, nous avons pris nos billets d'avion, avons cherché un transporteur pour nos souvenirs/vêtements,... nous avons mis des annonces pour vendre le reste l'appart, ma voiture aussi, du coup nous avons une voiture de location, j'ai aussi fini mon boulot, voila en gros ce qu'il s'est passé mais je vais tout expliquer dans différents articles.

Ah sinon j'ai gagné 2 livres de la marque Pardon! y'a plein de photos, d'autocolants, d'affiches de la marque depuis sa création (quelques photos ci-dessous)... ça nous fera un souvenir de plus de l'île.




14/06/2012

Dimanche 3 Juin - Conservatoire botanique

Dimanche il y avait dans toute la France et à La Réunion, les journées "Rendez-vous aux jardins". A cette occasion les jardins privés et publics s'ouvrent au public gratuitement ou non. Nous avons profité de l'évenement pour aller au Conservatoire Botanique National des Mascarins (site du conservatoire) à St-Leu.


Un peu d'histoire sur ce domaine magnifique :
"Situé à moins de 10 km de Saint-Leu, le domaine des Colimaçons a appartenu pendant plus de trois générations à la famille d'ARMAND de CHATEAUVIEUX à partir de 1857.
De ses 500m d'altitude, il jouit encore d'un panorama exceptionnel sur la côte Ouest de la Réunion et sur le port saint-leusien."

plus d'infos en suivant ce lien --> Histoire du domaine

Nous sommes arrivés vers 15h pour la visite guidée qui a durée 1h30, le parc fermait à 17h du coup on a encore fait un tour rapide du parc. Quelques photos en vrac...

Maison
Maison
Arrière de la maison
Ancienne écurie


 
dans le parc
Allée d'entrée
Carambole
Vanille





Jardins cactus
Endormi



L'église des Colimaçons à côté du conservatoire - plus d'infos sur le lien "Histoire du Domaine"

10/06/2012

Vendredi 1er Juin - Ravine St-Gilles

S'il y a bien 1 endroit où TOUS les touristes vont c'est la Ravine St-Gilles. Nous n'y étions jamais allé justement parce que c'est TRÈS fréquenté, surtout en été et les week-ends. Maintenant qu'il fait plus frais, les 3 bassins de la ravine sont désertés. Les 3 bassins sont officiellement interdits à la balade via un arrêté préfectoral car ils alimentent les réserves d'eau de St-Gilles.

Après avoir passé le portail, en route pour les bassins...


On commence par descendre au bassin le plus bas, le Bassin des Cormorans...




On remonte un peu pour aller au Bassin des Aigretttes, le plus fréquenté car quasi au niveau de la route.




Pour finir le Bassin Malheur, le plus fun des 3...il faut suivre le canal, mettre les pieds dans l'eau pour continuer à avancer, passer 2 tunnels,...







On arrive même à voir le Bassin des Aigrettes vu du dessus...

...et Saint-Gilles

et enfin le Bassin Malheur (qui n'a pas trop d'intérêt du coup comme c'est celui du haut)

02/06/2012

Tarte à la rhubarbe

En Alsace c'est la saison de la rhubarbe...ici c'est Thiriet qui permet d'être dans la saison de la rhubarbe et de faire de superbes tartes !!! Fabrice s'est bien appliqué !!

01/06/2012

Jeudi 24 Mai - Fête de la cuisine

Jeudi il y avait la fête de la cuisine sur l'île. Cet évènement a pour but de faire découvrir la cuisine aux réunionnais. Les restaurateurs jouant le jeu propose un menu à -50% mais après avoir téléphoné à plusieurs restaurants tous ne font pas un tarif spécial mais profitent plutôt de l'évènement pour remplir le restaurant.

On serait bien allé au restaurant de l'hôtel où je bosse mais pas le droit d'y mettre les pieds, dommage, le menu à 35€ valait le coup. {{ENTREE : Langouste et noix de St-Jacques, étuvée de jeunes légumes à l'orange tangor, émulsion au combava. PLAT : Légine fondante et friture de zourit(poulpe), légumes grillés et oignons confits, crème légère de pois du cap. DESSERT : Panacotta au goyavier. }}

Bref du coup nous sommes allés au Restaurant Le Saint-Gilles (http://www.lesaintgilles.fr/) sur le port de St-Gilles. C'est un resto qui propose principalement du poisson. Peu de réservation pour cette soirée, il n'y avait pas grand monde dans le restaurant. On a mangé :



Noix de St-Jacques en coquille sur embeurrée de poireaux 

 Filet de perroquet, risotto aux fines herbes, sauce bisque et pépites de camaron au parfum de gingembre

 Déclinaison de chocolat : mousse, glace et coulant