Samedi aprèm direction l'Est de l'île pour tout le week-end. Comme il y avait un tournoi de poker organisé à Ste-Rose nous en avons profité pour rester dormir à St-André en utilisant notre Passeport Gourmand.
L'après-midi quelques arrêts, au Bassin de la Paix (ou nous retournerons certainement pour faire la rando jusqu'au Bassin de la Mer 1h A/R)...
...puis à la Maison Valliamé : maison datant de 1925 (nous n'avons pas fait la visite payante à l'intérieur)
En fin d'après-midi, nous arrivons à l'Auberge Le Royal Hindoustan à St-André (ville avec une grande communauté indienne)
La varangue extérieure
Le magnifique portail
Le soir dîner indien, apéro de bienvenue : lassi et jus de fruits puis 2 entrées : cutless (pommes de terres) et vingaye pagoda (oignons frits) et rassam (soupe indienne)
En plat, 2 riz parfumés : briani et riz tamarin, des galettes indiennes (nan), 2 carris : un au poisson et un à la viande, des fritures : poulet tandoori et poisson. Tout cela bien épicés !!
En dessert, goulfi (sorte de glace) et thé massala (thé, lait, cardamome, gingembre...). Nous avons oublié de prendre des photos.
Après une bonne nuit de sommeil, petit déjeuner indien, jus de fruits, thé noir et café, galettes indiennes, pommes de terre en friture ou en salade tiède.
(photo pas top, prise avec le téléphone)
En fin de matinée départ pour Ste-Rose pour un barbecue et le tournoi de poker mensuel. Comme nous étions un peu trop tôt, ça roulait bien, nous avons fait un détour par les anciennes coulées du volcan (site du Grand Brulé). La coulée de 2007, après 3 ans toujours aussi chaude !!
Nous nous sommes arrêtés pour voir SOUS la coulée, elle a été ouverte sur quelques mètres afin de pouvoir voir dessous. Très impressionnant les crevasses qui ont été formé par la lave c'est bien pour cela qu'il est encore interdit de marcher sur les coulées car le sol est creux.
Joli paysage 'bassin de la paix' à inscrire au programme, avec la rando.M
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