Nos premiers bonbons piment maison

Depuis le temps que Fabrice voulait essayer...aujourd'hui c'était le grand test, nous avons enfin fait nos premiers Bonbons Piment.

C'est quoi ?  Ce sont des petites boulettes aux pois et épices, aplaties et dorées dans l'huile.

Y'a quoi dedans ? des pois du Cap secs (cf photo), des oignons verts, du gingembre, du cumin, des piments verts, du curcuma et un peu de sel.

C'est un peu long à faire mais c'est très bon !! ceux qui ont déjà goûté le savent bien...